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もう10月。 今年もあと2ヶ月なんて早いなぁ~!!
数日前の朝食に自家製マフィンとコーヒー♪
土曜日の夜、ミートなしで野菜たっぷりのスパゲッティー!
デザートに買ってきたパンプキンパイ。
この間、Minkさんのパンプキンパイコメントで文字を
読んでいると、無償に食べたくなってしまって買ってきて
食べてしまいました(笑)
今週末、夫と一緒にMonopoly(モノポリー)というボードゲームをして楽しんだよ。
遊び方は、サイコロを転がして、とまった場所の不動産物件を買い、最も大金持ちに
なった人が優勝! 初心者でもわかりやすいゲームで日本でもあるよね。
風邪が治った、歯茎の腫れが治った!!と喜んでいると
数日前から歯が痛くなって・・・たぶん虫歯のような気がする。
近々、歯医者へ行かないといけないかな。もう嫌だなぁ~(笑)
歯の治療は終了したのに、また治療することになりそうな予感。
今年は、随分と治療費がかかりました。トホホ
余っていたバナナが2本あったので、久しぶりにバナナ&ナッツ・マフィンを焼きました。 いつものレシピよりも砂糖を控えめにして、バターを使うところをOil(サラダ油)に変えてちょっとヘルシーを意識(笑)
オーブンから漂ってきて、あの香りがたまりません 焼きあがってから、味見をしてみると・・・ 中がふわふわっとして外側がサクっなマフィン♪ ちょっと横に広がっているけど(笑) 満足な仕上がり♪ 上にのっているナッツは、ウォール・ナッツ。 クラムをのせてもよかったけれど、今日はなし。クラムがあっても美味しい!!
いつも使うマフィンの型が直径9cmの大きいサイズで焼くので、ジャンボ・マフィン。これ1個食べるとお腹いっぱいになる。ボリュームかなりあるよね。
夫がこのマフィンが大好きなので、お仕事から帰ってきたら喜んでくれそうだわ。2週間くらい前だったかな?ブルーベリー・マフィンを作ったら、嬉しそうにいっぱい食べてたのね。 私も明日の朝食にしょうかな。
今日は、雲がなくてとっても綺麗な空でした。
おかげさまで体調も良くなったので、明日は、パンでも焼こうかな。
あっ、やっとこのブログの使い方が分かるようになってきたよ!!写真のサイズも変えることができて良かった。まだ見難いところもあるかも。
さてとこれから郵便局へ行って用事済ませてこないと。いってきまーす
このブログの使い方が全く意味不明でいじりました(笑)
ハロウィーンのイメージにしてみたよ。
さらにシンプルになったような…
見難い点があるかもしれないけれど、しばらくこれにしょうかな。
夫は、もうハロウィーンのことばかり考えていて
今年は、カボチャを買ってきてカービング(かぼちゃ彫り)しようね!
なんて言っているよ(早過ぎっ!笑) 去年しなかったから。
そういえば、数年前、夫がカボチャを早く買い過ぎて腐らせて臭かったよ
ハロウィーンのちょっと前くらいにカービングしたほうがいいね。
ハロウィーンの映画が観たい。
ハロウィーンの音楽が聞きたい。
・・・と夫の頭の中は、ハロウィーンのことでいっぱいみたい!(笑)
私まで巻き込まれます。。。
(ちなみに10月31日がHalloween)
お引越ししました。
こんにちは。
このブログでは、毎日の生活、お料理、好きなこと、
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